Cách Làm Chè Sương Sa Hạt Lưu Giải Nhiệt Mùa Nóng Ngày cập nhật: 15-07-2021 16:08:07 PM

Thời tiết nóng bức thế này mà có ly chè mát lạnh, beo béo nước cốt dừa thì quá tuyệt vời phải không nào? Hãy cùng vào bếp, thực hiện ngay công thức làm chè sương sa hạt lưu giải nhiệt cùng Thái Long nha.
 

Nguyên liệu
- 30 củ năng
- 400g bột năng
- 1 lon nước cốt dừa Opera thơm béo
- 150g đậu xanh tách vỏ
- Màu thực phẩm
- Bột rau câu
 

 
 
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

1. Cách chọn mua củ năng tươi ngon

Bạn chọn củ năng có vỏ ngoài màu tím ngả đỏ, căng bóng, không xuất hiện nhiều vết thâm đen hay côn trùng cắn. Bạn có thể chọn những củ còn dính đất cát vì đây là củ mới được đào, sẽ còn tươi và giòn.
Nên chọn những củ năng nguyên vẹn, chắc thịt và không bị mềm, bạn có thể dùng tay ấn vào củ để kiểm tra độ cứng.

Không nên chọn củ bị dập vì những củ này rất dễ nhiễm ký sinh có hại cho sức khỏe.
 

 
 
2. Cách chọn mua đậu xanh mẩy ngon

Nếu chọn mua đậu xanh còn nguyên vỏ, bạn quan sát và chọn đậu xanh còn nguyên hạt, hạt đậu xanh căng mẩy và đều nhau.

Nếu bạn chọn mua đậu xanh cà vỏ, thì chọn loại có màu vàng đẹp mắt, các nửa hạt đậu xanh chắc và có mùi thơm của đậu xanh tự nhiên.

Không chọn mua đậu xanh bị lép, sâu mọt, có mùi lạ.

Cách thực hiện

Hãy cùng xem cách làm món chè sương sa hạt lưu tại video sau nhé: video cách nấu chè sương sa hạt lựu

Khuyên dùng: Để món chè béo và thơm ngon hơn, bạn có thể dùng nước cốt dừa Opera có thành phần nước cốt dừa nguyên chất với 100% dừa tự nhiên, béo, thơm và sánh mịn, an toàn cho sức khỏe.

 

 
Chúc bạn thành công với món ăn này nhé!
Công ty Cổ phần LAVELA là doanh nghiệp hàng đầu chuyên sản xuất nước mắm, gia vị và các loại thực phẩm thiết yếu phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước và ngoài nước. Chúng tôi sở hữu hai thương hiệu: Thái Long, Kabin với các dòng sản phẩm gia vị với chất lượng tuyệt hảo. 

Văn phòng chính: 25A Nguyễn Duy Hiệu, Phường Thảo Điền, TP. Thủ Đức, TP. HCM
Nhà máy SX: CN CÔNG TY CỔ PHẦN LAVELA TẠI BÌNH THUẬN
Địa chỉ: Lô C9-I, Đường N4, KCN Hàm Kiệm I, Xã Hàm Mỹ, Huyện  Hàm Thuận Nam, Tỉnh Bình Thuận
Hotline: 1900 2323 38 (8h - 17h30 từ Thứ 2 đến Thứ 6)
Email: lavela@lavela.com.vn
Fanpage: Thái Long - Nước mắm đặc sản Phan Thiết
Youtube: Thái Long - Nước mắm đặc sản Phan Thiết

Gợi ý tương tự

BÍ QUYẾT LÀM MÓN CÁ LÓC KHO TỘ TUYỆT ĐỈNH

BÍ QUYẾT LÀM MÓN CÁ LÓC KHO TỘ TUYỆT ĐỈNH

Lavela Foods    

Cá kho tộ là món ăn truyền thống, đậm đà hương vị quê hương, rất được yêu thích trong bữa cơm gia đình Việt. Để làm được món cá kho tộ thơm ngon và đậm đà, nước mắm là một thành phần không thể thiếu. Hôm nay, Thái Long sẽ chia sẻ bí quyết làm món cá lóc kho tộ ngon tuyệt đỉnh với nước mắm Thái Long – gia vị hoàn hảo để tôn lên hương vị món ăn.

NGÀY GIA ĐÌNH VIỆT NAM 28/6 - GẮN KẾT YÊU THƯƠNG QUA NHỮNG MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG

NGÀY GIA ĐÌNH VIỆT NAM 28/6 - GẮN KẾT YÊU THƯƠNG QUA NHỮNG MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG

Lavela Foods    

Ngày Gia Đình Việt Nam 28/6 đang đến gần, đây là dịp để các gia đình quây quần bên nhau, cùng nhau chia sẻ những khoảnh khắc yêu thương và ấm áp. Và không gì có thể gắn kết mọi người hơn một bữa ăn ngon miệng, đậm đà hương vị truyền thống. Hãy cùng Thái Long chuẩn bị thực đơn đặc biệt cho ngày tuyệt vời này nhé!

BÍ QUYẾT LÀM NEM RÁN CHAY GIÒN TAN QUYẾN RŨ

BÍ QUYẾT LÀM NEM RÁN CHAY GIÒN TAN QUYẾN RŨ

Lavela Foods    

Nem rán chay là một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp với những người ăn chay hoặc muốn thưởng thức món ăn nhẹ nhàng, thanh đạm. Với lớp vỏ giòn tan và nhân rau củ đậm đà, nem rán chay luôn là lựa chọn tuyệt vời cho các bữa cơm gia đình hay những buổi tiệc chay. Nếu bạn chưa biết nên chọn nước mắm chay nào thì hãy thử ngay Nước mắm chay Thái Long Hảo Hạng được làm hoàn toàn từ 100% cốt đậu nành, sản phẩm thuần chay, an tâm mà sử dụng. Hãy cùng khám phá cách làm nem rán chay giòn tan qua các bước hướng dẫn dưới đây.

04 CÔNG DỤNG ĐÁNG NGẠC NHIÊN TỪ NƯỚC CỐT DỪA OPERA

04 CÔNG DỤNG ĐÁNG NGẠC NHIÊN TỪ NƯỚC CỐT DỪA OPERA

Lavela Foods    

Dừa là đặc sản quen thuộc của Việt Nam, nước cốt dừa được ứng dụng rất nhiều trong ẩm thực, từ món mặn đến món ngọt để tăng độ ngon của món ăn. Nước cốt dừa Opera - một sản phẩm được nhập khẩu từ Thái Lan, phân phối bởi Công ty cổ phần Lavela, đã trở thành điểm nhấn không thể thiếu trong bếp ẩm thực. Với đa dạng các công dụng, từ làm bánh, đồ uống, đến các món chè và món mặn, nước cốt dừa Opera không chỉ là nguyên liệu mà còn là bí quyết tạo nên hương vị đặc biệt cho mỗi bữa ăn.

VÌ SAO NƯỚC MẮM THÁI LONG LÀ LỰA CHỌN CỦA NHIỀU GIA ĐÌNH VIỆT?

VÌ SAO NƯỚC MẮM THÁI LONG LÀ LỰA CHỌN CỦA NHIỀU GIA ĐÌNH VIỆT?

Lavela Foods    

Từ xưa đến nay, nước mắm là gia vị không thể thiếu trên mâm cơm người Việt Nam. Trong đó, Thái Long là một trong những thương hiệu được khách hàng tin dùng hơn 13 năm qua. Nước mắm Thái Long không chỉ đơn thuần là một loại gia vị mà còn là biểu tượng của hương vị tinh tế và chất lượng đích thực trong ẩm thực Việt Nam. Vậy tại sao nước mắm Thái Long lại trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình Việt? Dưới đây là 04 lý do chính giúp sản phẩm này ghi điểm với người tiêu dùng:

SAI LẦM KHI SỬ DỤNG NƯỚC MẮM

SAI LẦM KHI SỬ DỤNG NƯỚC MẮM

Lavela Foods    

Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải người dùng nào cũng biết cách sử dụng nước mắm đúng để làm món ăn thêm ngon. Hãy cùng Thái Long tìm hiểu về những sai lầm phổ biến khi sử dụng nước mắm và các quy tắc quan trọng cần nhớ để tận dụng nguyên liệu này một cách an toàn và hiệu quả.