Cách Làm Chè Sương Sa Hạt Lưu Giải Nhiệt Mùa Nóng Ngày cập nhật: 15-07-2021 16:08:07 PM

Thời tiết nóng bức thế này mà có ly chè mát lạnh, beo béo nước cốt dừa thì quá tuyệt vời phải không nào? Hãy cùng vào bếp, thực hiện ngay công thức làm chè sương sa hạt lưu giải nhiệt cùng Thái Long nha.
 

Nguyên liệu
- 30 củ năng
- 400g bột năng
- 1 lon nước cốt dừa Opera thơm béo
- 150g đậu xanh tách vỏ
- Màu thực phẩm
- Bột rau câu
 

 
 
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

1. Cách chọn mua củ năng tươi ngon

Bạn chọn củ năng có vỏ ngoài màu tím ngả đỏ, căng bóng, không xuất hiện nhiều vết thâm đen hay côn trùng cắn. Bạn có thể chọn những củ còn dính đất cát vì đây là củ mới được đào, sẽ còn tươi và giòn.
Nên chọn những củ năng nguyên vẹn, chắc thịt và không bị mềm, bạn có thể dùng tay ấn vào củ để kiểm tra độ cứng.

Không nên chọn củ bị dập vì những củ này rất dễ nhiễm ký sinh có hại cho sức khỏe.
 

 
 
2. Cách chọn mua đậu xanh mẩy ngon

Nếu chọn mua đậu xanh còn nguyên vỏ, bạn quan sát và chọn đậu xanh còn nguyên hạt, hạt đậu xanh căng mẩy và đều nhau.

Nếu bạn chọn mua đậu xanh cà vỏ, thì chọn loại có màu vàng đẹp mắt, các nửa hạt đậu xanh chắc và có mùi thơm của đậu xanh tự nhiên.

Không chọn mua đậu xanh bị lép, sâu mọt, có mùi lạ.

Cách thực hiện

Hãy cùng xem cách làm món chè sương sa hạt lưu tại video sau nhé: video cách nấu chè sương sa hạt lựu


Khuyên dùng: Để món chè béo và thơm ngon hơn, bạn có thể dùng nước cốt dừa Opera có thành phần nước cốt dừa nguyên chất với 100% dừa tự nhiên, béo, thơm và sánh mịn, an toàn cho sức khỏe.

 

 
Chúc bạn thành công với món ăn này nhé!

Công ty Cổ phần LAVELA là doanh nghiệp hàng đầu chuyên sản xuất nước mắm, gia vị và các loại thực phẩm thiết yếu phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước và ngoài nước. Chúng tôi sở hữu hai thương hiệu: Thái Long, Kabin với các dòng sản phẩm gia vị với chất lượng tuyệt hảo. 

Văn phòng chính: 25A Nguyễn Duy Hiệu, Phường Thảo Điền, TP. Thủ Đức, TP. HCM
Nhà máy SX: CN CÔNG TY CỔ PHẦN LAVELA TẠI BÌNH THUẬN
Địa chỉ: Lô C9-I, Đường N4, KCN Hàm Kiệm I, Xã Hàm Mỹ, Huyện  Hàm Thuận Nam, Tỉnh Bình Thuận
Hotline: 1900 2323 38 (8h - 17h30 từ Thứ 2 đến Thứ 6)
Email: lavela@lavela.com.vn
Fanpage: Thái Long - Nước mắm đặc sản Phan Thiết
Youtube: Thái Long - Nước mắm đặc sản Phan Thiết

Gợi ý tương tự

BÍ QUYẾT LÀM MÓN CÁ LÓC KHO TỘ TUYỆT ĐỈNH
NGÀY GIA ĐÌNH VIỆT NAM 28/6 - GẮN KẾT YÊU THƯƠNG QUA NHỮNG MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG
BÍ QUYẾT LÀM NEM RÁN CHAY GIÒN TAN QUYẾN RŨ
04 CÔNG DỤNG ĐÁNG NGẠC NHIÊN TỪ NƯỚC CỐT DỪA OPERA
VÌ SAO NƯỚC MẮM THÁI LONG LÀ LỰA CHỌN CỦA NHIỀU GIA ĐÌNH VIỆT?
SAI LẦM KHI SỬ DỤNG NƯỚC MẮM