Mắm nhĩ cá cơm là gia vị truyền thống không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, được yêu thích nhờ hương vị đậm đà và tinh tế. Nhiều vùng miền trên cả nước nổi tiếng với nghề làm mắm nhĩ cá cơm, mỗi nơi đều mang đến một hương vị đặc trưng riêng. Hãy cùng khám phá những vùng nổi tiếng như Phan Thiết, Phú Quốc, Phan Rang và tìm hiểu thêm về thương hiệu nước mắm Thái Long – sản phẩm đặc sản của Phan Thiết.
1. Nước mắm nhĩ Phan Thiết
Phan Thiết, thuộc tỉnh Bình Thuận, là một trong những vùng sản xuất nước mắm nhĩ cá cơm nổi tiếng nhất Việt Nam. Nơi đây được biết đến với các loại nước mắm ngon, có công thức từ làng chài đến 300 năm, và có nguồn cá cơm đặc biệt chất lượng. Cá và muối được ủ chượp trong thùng gỗ với thời gian đều là từ 12 đến 18 tháng trong quy trình nghiêm ngặt. Đặc biệt, trong đó phải kể đến nước mắm Thái Long, một thương hiệu nổi tiếng có nguồn gốc từ Phan Thiết. Nước mắm Thái Long được sản xuất từ 100% cá cơm tươi, kết hợp với quy trình chế biến hiện đại và khép kín, mang đến hương vị thuần khiết, đậm đà và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
2. Nước mắm nhĩ Phú Quốc
Phú Quốc, hòn đảo ngọc của Việt Nam, không chỉ thu hút du khách bởi cảnh đẹp thiên nhiên mà còn nổi tiếng với nước mắm nhĩ cá cơm chất lượng cao. Quy trình sản xuất tỉ mỉ và công phu, từ việc chọn nguyên liệu cho đến ủ chượp và rút nước mắm, làm nên những giọt nước mắm nhĩ tinh túy nhất. Sản phẩm với nước mắm nguyên chất có màu cánh gián đậm, trong và mùi đặc trưng, hương thơm dịu nhẹ, vị mặn ngọt hài hòa, là lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình.
3. Nước mắm nhĩ Phan Rang
Phan Rang, thuộc tỉnh Ninh Thuận, cũng là một địa danh nổi tiếng với nghề làm nước mắm.Thừa hưởng chút nắng gió khi có các rặng núi bao quanh ở cả 3 phía Bắc, Nam và Tây nước mắm có màu sắc đậm, hương vị cũng mặn mà nhưng đầy tự nhiên và giàu đạm chất. Mắm nhĩ Phan Rang có màu nâu đỏ, mùi thơm nồng và vị mặn dịu, rất thích hợp để làm gia vị cho các món ăn như kho, rim, hoặc làm nước chấm.
Mỗi vùng miền với đặc sản nước mắm nhĩ cá cơm đều góp phần tạo nên sự phong phú và đa dạng cho ẩm thực Việt Nam. Từ Phan Thiết, Phú Quốc đến Phan Rang, mỗi nơi đều mang đến những sản phẩm nước mắm nhĩ đậm đà, đặc trưng, làm say lòng bao thế hệ người Việt.
Nước mắm Thái Long - nước mắm đặc sản Phan Thiết, không chỉ là biểu tượng của chất lượng và uy tín mà còn là sự lựa chọn tin cậy của nhiều gia đình, mang đến hương vị đậm đà, thuần khiết và an toàn cho sức khỏe.
Xem thêm nhiều bài viết hay về nước mắm tại đây
Công ty Cổ phần LAVELA là doanh nghiệp hàng đầu chuyên sản xuất nước mắm, gia vị và các loại thực phẩm thiết yếu phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước và ngoài nước. Chúng tôi sở hữu hai thương hiệu: Thái Long, Rồng Vàng với các dòng sản phẩm gia vị với chất lượng tuyệt hảo.
Văn phòng chính: 31 Đường 07, Khu phố 05, Phường An Phú, TP. Thủ Đức, TP. HCM
Nhà máy SX: CN CÔNG TY CỔ PHẦN LAVELA TẠI BÌNH THUẬN
Địa chỉ: Lô C9-I, Đường N4, KCN Hàm Kiệm I, Xã Hàm Mỹ, Huyện Hàm Thuận Nam, Tỉnh Bình Thuận
Hotline: 1900 2323 38 (8h - 17h30 từ Thứ 2 đến Thứ 6)
Email: lavela@lavela.com.vn
Fanpage: Thái Long - Nước mắm đặc sản Phan Thiết
Youtube: Thái Long - Nước mắm đặc sản Phan Thiết
_1_575x323.png)
